12 қыркүйекте 2024 жылы бракераж комиссияның отырысы өтті. Комиссия мүшелері тамақтандыру сапасын мониторинг критерий арқылы тексерді.
Тамақтың пiсiру сапасы, ұйымдастыру сапасы, технологиялық карта бойынша тамақтану, тамақтандыру сапасы, тамақты сақтау ережелері, температурасы, тамақты ас мәзiрi бойынша шығару сапасын ұйымдастыру.
Тексеру барысында ұсыныстар берiлді. Тамақты дұрыс, сапалы таратып беру ұсынысы берiлдi.



Пікір жоқ
124 қаралды
Санаты: Мониторинг качества питания
Авторы: b17auezova
Қосылды: 13.09.2024 в 12:30
Директор блогы

Іс-шаралар
Бракераж комиссияның отырысы
20.01.2025 в 12:15 0 127
1 "Г" сыныптағы әріптермен қоштасу
17.01.2025 в 18:02 0 145
Менің өлкемнің этнографиясына саяхат
17.01.2025 в 17:38 0 116
Біздің мектептің мақтанышы - Буракова София!
17.01.2025 в 16:27 0 118
9-11 сыныптарға арналған тәртіп сағаты: «Ел заңдары: Біл және орында»
16.01.2025 в 19:41 0 136